La repostería es una de las delicias que en España te aguardan y que hay gran variedad de dulces españoles tradicionales que encantan y enamoran los paladares de los mismos habitantes españoles como de los turistas que gustan de la repostería española, es por ella que bien vale la pena que mencionemos los más comunes y más deliciosos de ellos.
Se vale antojar y se vale hasta buscar las recetas pero recuerda que el sabor auténtico de estos manjares, sólo los degustarás si viajas a España.
Los dulces típicos de España
Como dijimos anteriormente, estos son los dulces españoles tradicionales que más gustan y que más venden en España, es por ello que debes de tomar nota si es que pronto viajarás a la madre patria, pues no puedes regresar del territorio español sin haber probado estas pequeñas delicias que caen bien para la hora del postre.
Ellos son:
- Miguelitos de crema (Típico de Albacete, La Roda): hojaldre con crema pastelera y roseado con azúcar glass
- Leche frita (Típico de Palencia y de ahí pasó a otras regiones): de harina cocida con azúcar y leche para ser cortada y freída la masa
- Pestiños (Típico de Andalucía y otras regiones al sur): masa de harina frito y con miel
- Sobaos Pasiegos (Típico de Valles Pasiegos, Cantabria): dulces españoles tradicionales antes hechos con masa de pan y ahora con harina acompañado de ron o anís con ralladura de limón
- Ensaimada (Típico de Mallorca): pan fermentado, horneado y azucarado
- Arroz con leche (Típico de España y Latinoamérica): arroz remojado en leche y canela junto con otro tipos de dulces
- Yemas de Santa Teresa (Típico de Ávila): bolas semejantes a las yemas del huevo, azucaradas
- Miel sobre hojuelas (Típico de Castilla-La Mancha): masa de harina frita acompañado de dulce y frutos
El sabor auténtico español
Hemos dicho muy bien que todos estos dulces españoles tradicionales se pueden hacer en cualquier país o región pero que sólo en España podremos encontrar ese delicioso sazón que se tiene para darles ese sabor tan característico que ellos tienen, y es que la pastelería española es conocida por ser una de las más deliciosas en donde cada chef le proporciona su toque muy especial y en donde se vale combinar con otros ingredientes que cambian el sabor a uno más rico.
Bien vale la pena viajar a España y probar y comprobar el sabor de estos dulces españoles tradicionales pero también es valido sacar la receta de los sitios españoles de repostería para intentar hacerlos en casa y no perderse del sabor que España tiene para todo el mundo.
Estos postres puedes encontrarlos en cualquier restaurante y hasta en negocios de comida chicos en donde siempre tendrán estos postres para deleitarte el paladar y poder seguir disfrutando de la pastelería española que hoy por hoy sigue encantando y enamorando tanto a chicos como a grandes.
Yo me quedo con todos los dulces españoles tradicionales ¿Y tu? ¡Tienes que probarlos ya!